La Cantine
Une cuisine du monde généreuse, 100 % fait maison, servie le midi du mardi au samedi. Ici, le menu voyage — et vous avec.
En cuisine
Une assiette qui fait le tour du monde
Curry thaï un jour, tajine le lendemain, poisson laqué façon teriyaki le surlendemain… À la cantine COMBO, le menu unique fait maison change tous les jours. Laissez-vous surprendre !
- Tout est fait maison, des marinades aux desserts, avec les produits de l'épicerie et des producteurs voisins.
- Un menu court et généreux : mieux vaut un plat du jour réussi que dix plats surgelés.
- Des options pour tous : on compose aussi végétarien, et on adapte quand c'est possible — demandez-nous.
Le plat du jour est annoncé sur Instagram et sur l'ardoise à l'entrée. Un doute ? Appelez-nous !
Comment ça marche ? C'est tout simple
On choisit sur l'ardoise
Le menu du jour est écrit à la craie, comme tout ce qu'on aime ici. Plat, dessert, boissons : faites votre combo.
On commande au comptoir
Pas de service en salle : on passe commande au comptoir, on choisit sa table, et la cuisine s'occupe du reste.
On trinque… en mangeant
Le bar sert vins et bières artisanales uniquement en accompagnement d'un plat. Et côté softs : à volonté !
Le bar
Un verre, oui — mais jamais le ventre vide !
Vins de vignerons et bières brassées dans la région : le bar de COMBO a tout d'un grand… à un détail près.
Ici, l'alcool accompagne toujours quelque chose à manger. C'est notre façon de garder une ambiance douce et familiale, où l'on vient autant pour discuter que pour se régaler. En revanche, softs en tout genre à volonté : limonades artisanales, jus locaux, thés et cafés vous attendent toute la journée !
Découvrir la caveDans l'assiette
Quelques plats passés par nos fourneaux
« Service le midi, du mardi au samedi, de 12h à 14h. Pas de réservation compliquée : on arrive, on commande, on se régale. Et l'été, la cantine joue les prolongations : tous les midis jusqu'à 14h30, et en soirée les mercredis, jeudis et vendredis de 18h à 21h, du 22 juillet au 21 août — spécialités de grillades à la créole ! »Groupe nombreux ou question sur le menu ? 04 75 54 57 58
Le plat du jour vous attend
Rejoignez-nous à l'Usine, à 5 minutes de Dieulefit. Et pour connaître le menu avant de venir, direction Instagram.
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